Il progetto Musæ nasce nel 2024, dopo i miei 25 anni di esperienza come food brand strategist & designer. Una storia professionale costruita intorno al cibo che si evolve grazie al desiderio di valorizzare prodotti che sappiano raccontare storie autentiche attraverso i loro sapori. Credo che ogni prodotto sia portatore di cultura, tradizione e identità, ed è da questa visione che prende forma il mondo Musæ.

Accanto a questo, Musæ firma anche una serie di esperienze culinarie esclusive, pensate per accompagnarvi in un viaggio tra gusto, estetica e cultura gastronomica. Credo che il cibo sia un’opportunità di esplorare culture e tradizioni che meritano di essere condivise.

Giulia Di Bartolomeo – Founder

Ispirazione.

Ci lasciamo guidare da sapori e combinazioni che più ci ispirano

Ricerca.

Amiamo andare alla ricerca di prodotti che combinano genuinità, dedizione e innovazione

Persone.

Vogliamo celebrare le persone e il loro prezioso lavoro artigianale.

Condivisione. 

Crediamo che le nostre scoperte meritano di essere condivise

– Piccoli artigiani, detentori di abilità preziose (tradizioni, tecniche e ricette)  e conoscenza del loro territorio; 

– Artigiani e piccole industrie, attenti all’innovazione, che hanno voglia di crere prodotti che rispondono alle nuove tendenze di consumo. 

Valorizzeremo le persone che lavorano dietro a ogni  singolo prodotto.

Sei un produttore?

Hai una storia da raccontare legata al tuo prodotto e al tuo territorio? 

Vuoi entrare a far parte del progetto Musæ? 

Per informazioni e collaborazioni scrivi a: g.dibartolomeo@musaefood.it