Kombucha al limone

Il Kombucha è una bevanda fermentata, prodotta artigianalmente in modo naturale, con tè al limone e zucchero, utilizzando una coltura simbiotica di lieviti e batteri, detta “scoby“. Durante il processo di fermentazione la coltura si nutre degli zuccheri, producendo batteri “buoni”, vitamine B e probiotici.

Una bevanda “viva”, non pastorizzata, dal gusto fresco, dissetante, aromatico e leggermente frizzante.

Ingredienti: acqua, tè, zucchero